ビルベリーって聞いたことある？目にいいサプリメントとかで有名だよね。
でも、実際のところ本当にビルベリーって目にいいのかな・・・。
ということでちょこっと調べてみることにしました！
結論から言うと、ビルベリーは本当に目にいいみたいです。
それは、ビルベリーに含まれているアントシアニンという成分が目に効果的だからなんですって。
アントシアニンっていう成分は、目を使いすぎて疲れてくるとショボショボしてきますよね。
この目がショボショボになるのは、目から入った情報が脳に伝わる伝達の過程でロドプシンという成分がつかさどっています。
このロドプシンという成分の合成が間に合わなくなることで、目が疲れてショボショボになるんですって。
このロドプシンの合成を助ける働きを持っているのがアントシアニンってわけです！
だから疲れた目にはアントシアニンがたくさん含まれているビルベリーがいいってことですね。
このビルベリーには目の疲れだけでなく、花粉症にもいいとされているし、アントシアニンには脂肪とくに内臓脂肪の蓄積を防ぐ力も持っているので血糖値の上昇を防いでくれます。
だから糖尿病にもいいんですよ！
実際に医薬品として海外では活躍しているんです。
このビルベリーはブルーベリーの一種で、白夜の北欧に野生する植物なんです。
実際に自家栽培も出来るみたいですよ！
初心者でも比較的育てやすくて、ブルーベリーと同じような栽培方法になります。
寒さに強くて1本でも実がなるので、ベランダ菜園でも育てられちゃいます。
ビルベリーって本当に目にいいんですね！